Biofleisch in der Region Halle (Saale) kaufen
Wurst und Fleisch vom Biohof Barthel

Für immer mehr Menschen stehen ökologische Faktoren bei der Ernährung und Lebensweise mehr und mehr im Vordergrund. Viele verzichten deshalb auf tierische Produkte aus dem Supermarkt und genießen Fleisch und Wurst in Bio-Qualität.

Auf unserem Biohof nahe Halle an der Saale haben alle, die Wert auf ökologisch bewusste und regionale Landwirtschaft legen, die Möglichkeit, zertifiziertes Biofleisch zu kaufen.

Darüber hinaus beliefern wir unterschiedliche Verkaufsstellen im Raum Halle an der Saale (darunter auch Biomarkt-Filialen und Restaurants in Leipzig und Wittenberg) mit unseren Wurst- und Fleischwaren in Bio-Qualität.

Bio-Landwirtschaft aus Überzeugung

Als verantwortungsvoller und zukunftsorientierter Betrieb für Landwirtschaft im Raum Halle (Saale) wird unser Rindfleisch den Vorgaben des deutschen staatlichen Bio-Siegels mehr als gerecht. In vielen Bereichen übertrifft unser Biohof nahe Halle (Saale) die Vorgaben sogar.

Wir sind Mitglied im Biokreis, einem Verband von Erzeugern, Verarbeitern und Verbrauchern, der sich für einen konsequent ökologischen Landbau einsetzt. Dieser Verband für ökologischen Landbau und gesunde Ernährung gibt Richtlinien für einen besonders hohen Bio-Standard vor.

Bei der Erzeugung von Biofleisch und -wurst muss zum Beispiel folgendes berücksichtigt werden:

Der gesamte Landwirtschaftsbetrieb muss ökologisch wirtschaften – die Vorgaben des Verbands umfassen also nicht nur die Tierhaltung und Produktion von Fleisch bzw. Wurst, sondern auch den Ackerbau und die Fütterung.

Apropos Fütterung: Damit ein Biofleisch-Erzeuger das Biokreis-Siegel erhält, müssen mindestens 50 % der Futtermittel aus eigener Erzeugung stammen.

Die ganzjährige Silagenfütterung ist verboten, ein Grünfutter-Anteil von mindestens 50 % vorgeschrieben. Wird Futter zugekauft, ist dies ausschließlich bei Biokreis-zertifizierten Landbau-Partnern möglich.

Rindfleisch darf nur dann mit Biokreis-Siegel vermarktet werden, wenn die Rinder bereits unter Bedingungen geboren wurden, die dem Bio-Standard entsprechen.

Wenn Sie mehr über unsere Tierhaltung und Erzeugung von Rindfleisch in Bio-Qualität erfahren möchten, stehen unsere Stalltüren Ihnen jederzeit für einen Besuch auf unserem Hof nahe Halle (Saale) offen.

Wo kann man das Bio-Rindfleisch vom Biohof-Barthel nahe Halle (Saale) kaufen?

Unser Biofleisch kommt frisch vom Hof nahe Halle (Saale) direkt zu Ihnen nach Hause – möglich macht das unser Lieferservice für Biofleisch. In der gesamten Region um Halle (Saale) und Leipzig beliefern unsere Mitarbeiter Sie mit Biofleisch. Über unsere Angebote für Biofleisch und -wurst informieren wir Sie regelmäßig.

Darüber hinaus erhalten Sie unser Fleisch in zertifizierter Bio-Qualität auch an diversen Verkaufsstellen im Raum Halle (Saale).

Tun Sie sich und der Natur etwas Gutes – mit Biofleisch von unserem Hof bei Halle (Saale) vertrauen Sie auf Bio-Qualität.